Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2022-04-23から1日間の記事一覧

佐賀みかんボーロ

佐賀銘菓の丸ぼうろのみかん味バージョン、佐賀みかんボーロ。 生地には九州産小麦粉を100%使用し、佐賀みかん「あんみつ姫」を皮ごとペーストしたものを練り込んでいるそう。 全体にさわやかなみかんの香りがするだけでなく、生地に残るみかん皮の細かな粒…