ハーゲンダッツの新作、ミニカップ 林檎のカラメリゼ。 「砂糖をじっくり焦がしたカラメルのほろ苦さとミルクの濃厚なコクが楽しめるカラメルアイスクリームに、カラメリゼりんご果肉を混ぜ合わせました。」とのこと。 アイスはとても濃厚で、ほろ苦いカラメ…
荻窪のパン屋さん、吟遊詩人で買ったスコーン2つを朝食にいただく。 ピスタチオといちじくのスコーン。 ピスタチオペーストを練り込んだ(たぶん)生地に、細かく刻んだドライいちじく入り。温めていただくと、ふわっとピスタチオの風味が感じられる。いちじ…
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