ローズベーカリーのオレンジ＆カルダモン ポレンタケーキは、今月いっぱい開催の 「スパイス＆ハーブフェア vol.2」からのラインナップ。 とてもしっとりとして引きのない生地は、コーンミール独特の歯ざわりがある。100% コーンミールではなさそうだけど、…