2016-03-08から1日間の記事一覧

レモンメレンゲタルト　/　サブレ

洋菓子

三鷹で買い物があったので、こいけ菓子店に足を延ばし、今日の春らしい陽気に合いそうなお菓子を購入。レモンメレンゲタルトは、少し厚めのタルト生地にレモンカードを流し、メレンゲをこんもりとのせて焼き上げてある。メレンゲの表面は薄く色づいてい…