タカキベーカリーの甘い便りシリーズ、ポルボロン（きなこ）。 ポルボロンというと、ちょっと力を入れてつまんだだけで崩れてしまうような、 はかないタイプもあるけど、これはカリッと軽めに焼き上げてある。まあ、量販 品は輸送に耐えられないとね。 穏や…

静岡の叔母が実家の母あてに、野菜やらなにやらとあわせて、やんごとない感じの お菓子も送ってくれた。昨年、叔父が勲章をいただいたので、そのお祝い絡みの品 だと思う。 菊の御紋がまばゆい、菓匠 味路庵（あじろあん）の菊御残月（きくみざんげつ）。 も…