Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2013-12-30から1日間の記事一覧

マドレーヌ / ルーロー ピスターシュ

A.K Laboの今年最後の月替わりフランス郷土菓子はマドレーヌ。 定番中の定番だけど、もとはロレーヌ地域圏ムーズ県発祥のお菓子なんですな。 そういえば、A.K Laboでマドレーヌを食べた記憶があまりないと思ったら、ふだんは置いていない ことに今さら気が付…