Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2012-08-28から1日間の記事一覧

あさがやの並木

先週末に買った、釜人 鉢の木のあさがやの並木。和菓子屋さんのフィナンシェ、かな。 とてもキメが細かくてしっとり。甘さが穏やかで後口もしつこくなくおいしい。 原材料を見るとアーモンドパウダーが使われていない代わりに、白大豆粉というものが入ってる…