またちょっとご無沙汰になってしまったことり焼菓子店。 本日の日替わりはネクタリンのタルト。 柔らかな味わいのアーモンドクリームにねっとりしたネクタリン、こんがりさくっとしたタルト 生地の取り合わせ。いつものように間違いないおいしさで、今の時期…

数ヶ月前、吉祥寺のアトレにオープンした元禄堂。今頃になって初めて寄ってみた。 買ったのは生とろあんぱんの塩味と桜餡。 塩味のほうはブリオッシュにちょっと似た感じのさっくりした生地に、ほんのり塩気のあるこし あんとホイップクリーム。 桜餡は少し…