最近、あちらこちらで伊藤軒の桜のお菓子があふれかえっているんだけど、食べたくなったのは桜に関係のない 八ツ橋どら。 餡入り生八つ橋をはさんだどら焼きというよりは、どら焼きの間に生八つ橋を1枚ぺろんとはさんだという感じ。 シナモンが香ってなかな…

これまたまるごと高知で買い込んだお菓子、道の駅 あぐり窪川の大豆あん入りぱい。 ずんだ・きなこの餡はよくあるけど、大豆そのものの餡は珍しい気がする。 時節柄、鼻の調子があまりよくないせいもあって、小豆や白あんとはまた違った穏やかな味わいという…