Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2011-10-25から1日間の記事一覧

玄米フィナンシェ いちじく

成城あんやのまんじゅうと同じ売り場にあったので一緒に買った、銀座 菓楽の玄米フィナンシェ いちじく。 しっとりした生地は玄米を使っているだけあって、ふすまっぽい独特の風味がある。くどくない ので食べやすかった。 【Data】 店 名:銀座 菓楽 場 所…

あんず焼 / 栗まんじゅう

エキナカに出店中の和菓子屋さん、成城あんやで買ったあんず焼と栗まんじゅう。どちらも焼き 饅頭。 あんず焼はほっくりした白あんの中に刻んだあんず入り。栗まんじゅうは当初買うつもりじゃなかったんだけど、店員さんが「あんの隠し味に味噌を使っ ている…