今日も節電シフトで出勤。そして帰りはまたもローズベーカリーへ。 レモンポレンタケーキは、ねっとり気味の生地に、爽やかなレモンの香りとコーンミールの つぶつぶ感がおいしい。 ピスタチオケーキは刻んだピスタチオがたっぷり。ペーストを練り込んである…
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