Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2011-08-25から1日間の記事一覧

花や菓(はなやか)

職場でまた夏休みのお土産をいただいた。沖縄土産の花や菓(はなやか)という薄焼きせんべい (麩焼タイプ)。 ゴーヤ、うこん、紅芋など沖縄産の素材を使い、手焼きしているものらしい。 私がいただいたのは、ふーちばー(よもぎ)。穏やかなよもぎの香りと…