昨日の昼前、しばらくぶりで武蔵境のパン屋さん、La Boulangere Poline（ポリーヌ）へパンを買いに行くと、今まで見たことのないサブレとカントッチョがレジ横に並んでいたので、パンのほかにこれらも購入。 サブレはガレット・ブルトンヌを薄く焼いたような…