ちょっとしたイベントで、なんともレトロな牛乳パンに遭遇。作っているのは新潟、糸魚川市にある、いのや商店という洋菓子屋さん。糸魚川ときくと符牒のようにフォッサマグナという言葉が思い浮かぶんだけど、糸魚川市という市があるのは知らなかった...。 …
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