2008-04-25から1日間の記事一覧

ガレットフロマージュ/キャラメルパウンド

洋菓子

デパ地下で白金台プルミエのお菓子を初めて買ってみた。自分用にはガレットフロマージュとキャラメルパウンドの2つ。ガレットフロマージュは、小振りなチーズケーキみたいなものかな。ざっくりした台生地のきめはガレット・ブルトンヌ風なんだけど、とても…