Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2006-08-31から1日間の記事一覧

プリンの変化球

いったいどんなプリンなんだと興味を引かれたミセスエリザベスマフィンの「まふまふプリン」。冷静に考えてみれば、要するにパンプディングのマフィンバージョンなのだった。 パンと違ってマフィンは生地がざっくりしているので、仕上がりも割合に固め。レモ…