びわどら

長崎の茂木びわを使った、茂木一まる香本家のびわどら。

皮は弾力の少ない、わりと締まった食感。あんは甘みが強めで、びわの香りはよく
わからない。
以前に食べた千葉のびわどら焼のほうが、さっぱりしていて好みだな。

【Data】
　製造者　：有限会社茂木一まる香本家
　場　所　：長崎県長崎市茂木町75-34
　購入場所：東急百貨店　吉祥寺店B1F　諸国銘菓
　価　格　：172円（20%OFF　138円にて購入）