台湾のスパイスを使った、Mountain Litsea Vegetable Biscuits。DiHaNiという
商品ブランドらしい。
箱の説明書きによると
「リトセア(Mountain Litsea)とは、古来より台湾原住民の間で食されてきた
スパイスの一種です。現在でも中華料理の香りつけに使用することがござい
ます。レモンに似た香りが特徴です。」
「パッケージデザインは製品および台湾原住民の衣装をイメージしました。」
とのこと。
ホウレンソウパウダー、青ネギパウダーや黒胡椒、白ゴマ入りで、「白ゴマと黒
胡椒がアクセントの素朴な食感」というコピーはまさにその通り。
甘さもかなり控えめだし、なんだか中華風のスープのような味わいで、リトセア
がどんなもんなのかはわからず。
【Data】
原産国 :台湾
輸入者 :威亞日本株式会社
購入場所:カルディコーヒーファーム コピス吉祥寺店
価 格 :60g(6枚) 213円