2週間ほど前に買って冷凍保存しておいた、ameen's ovenのスコーンをお昼にいただく。
黒糖キャラメルペカンナッツのスコーンは黒糖でキャラメリゼしたペカンナッツがごろごろしてる。
ミレットスコーンはプチプチのオーガニックアマランサス入り。
どちらもレーズン酵母と卵を使用し、小ぶりで締まっているけど中はしっとりしてる。生地の風味が
良く、そのままで十分おいしかった。
【Data】
製造者 ：ameen's oven（アミーンズオーブン）
場 所 ：兵庫県西宮市若松町6-18-101
購入場所：SALON adam et rope（サロン アダム エ ロペ）（アトレ吉祥寺 本館1F）
価 格 ：黒糖キャラメルペカンナッツのスコーン・・237円
ミレットスコーン・・・・・・・・・・・・205円
