カファレルのショーケースに、かわいいキノコが並んでた。
赤と黄色の2種類あって、赤はラズベリー、黄色はトロピカルフルーツだというので、黄色いフンゲッティ・ジャッロ
を購入。
笠の部分はパッションフルーツなどトロピカルフルーツのムースで、さらに中にはつるりとしたバナナジュレ入り。
軸の部分はねっとり濃厚なチョコクリームをチョコスポンジで巻いてある。
フルーツのさわやかな酸味としっかりしたチョコの風味がよく合って、とてもおいしかった。
一緒に買ったキャラメル・マッキャートは、コーヒー味のガナッシュを芯に、キャラメル風味のロール生地でキャラ
メルクリームを巻いてある。
クリームには刻んだヘーゼルナッツがたっぷり混ぜ込んであり、キャラメルの風味、ナッツの香ばしさ、ビターな
コーヒー味が楽しめるのが贅沢。
【Data】
店名:カファレル アトレ吉祥寺店
場所:アトレ吉祥寺 本館1F
価格:フンゲッティ・ジャッロ・・・594円
キャラメル・マッキャート・・378円