Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

キャラメルのケーキ

吉祥寺からの帰り、中道通りを歩いていると、musline(モスリン)というヴィンテージアクセサリー
などのお店の前で、小さなマーケット風に露店がいくつか並んでた。

半月くらい前にも同様のイベントを見かけ、焼き菓子っぽいものが気になっていたので、今日は寄って
みるなり。


女性ひとりで出店していた、その焼き菓子のお店はTerakadoさん。
ショートブレッドが看板商品なのか、フレーバーが6〜7種類と多彩。そのほかクッキーやケーキなどが
5〜6種類あって、さんざ悩みながらいくつか選んで買って帰る。


まずはミニクグロフ型のキャラメルのケーキをいただく。
キャラメル風味の生地はしっとりと密な感じで、径は7センチ程度だけど、ずっしり重量級。さらに、
キャラメルソースをところどころ仕込んであるので、ほろ苦いキャラメルの味をたっぷり味わえる。
トッピングのナッツも香ばしく、とてもおいしかった。


【Data】
 製造者 :Terakado
 購入場所:東京都武蔵野市吉祥寺本町4-14-15-1F musline前
 価 格 :300円