渋谷で映画を観たついでに、ゴントラン シェリエ 東京で焼き菓子を購入。
ガレット・デ・ロワ 山椒とヘーゼルナッツは、ほかでは見たことないフレーバー。それほど本格派
ではなく、菓子パンっぽいような軽めの仕上がり。山椒の風味はたっぷりだけど、ピリリとくるよう
な刺激はなく、キャラメリゼしたヘーゼルナッツの甘さがアクセントになって食べやすい。
でも、食べ終わるとやっぱり口の中がかすかにピリピリするなあ。
サブレ ゆずはソフトな食感に穏やかな柚子の風味。甘さ控えめで、こんがり焼けたところがほろ苦
いくらい。
【Data】
店名：ゴントラン シェリエ 東京
場所：東京都渋谷区渋谷1-14-11 ビーシーサロン渋谷1・2F
価格：ガレット・デ・ロワ 山椒とヘーゼルナッツ・・420円
サブレ ゆず・・・・・・・・・・・・・・・・120円
