しっかりと甘いものが欲しくてドゥー パティスリー ア トーキョウへ寄り道。
夏らしい素材のタルト ココ アナナとミルフィーユ エキゾチックの2つを購入。
お店のブログによると、タルト ココ アナナは「ココナッツ入りのダマンドにパイナップルの
ソテーとココナッツのブランマンジェ」。
ミルフィーユ エキゾチックは「ココナッツのパティシエールとパイナップル杏のムースリーヌ、
ジュレ、黒こしょうをアクセントにしておりますっ」とな。
いつものように、おいしくて幸せ気分〜。
【Data】
店名:D'eux patisserie a Tokyo(ドゥー パティスリー ア トーキョウ)
場所:エキュート東京(JR東京駅構内1F)
価格:タルト ココ アナナ・・・・・550円
ミルフィーユ エキゾチック・・520円