本日のお昼は、和歌山のピノキオというパン屋さんのあんぱん2つ。
ソフト紀州うめパンは南高梅と古城梅（ごじろうめ）、紫蘇を使った梅づくしで、さっくりソフトな
生地の中はざっくり刻んだ青梅の甘煮と黒豆、こしあんを詰めてある。
紫蘇の香りと梅の風味があいまって、ふりかけの「ゆかり」や酸っぱくない梅干を思わせるような味
わい。白あんだと相性いいんだろうけど、小豆あんとの取り合わせは微妙かなあ。
きれいな緑色の大麦若葉あんぱんは、抹茶にも似た香りの柔らかなパンに白あんいり。ごくノーマル
なあんぱんとしておいしくいただいた。
【Data】
製造者 ：有限会社下津フードサービス ピノキオ
場 所 ：和歌山県和歌山市狐島389
購入場所：むらからまちから館（東京交通会館1F）
価 格 ：ソフト紀州うめパン・・150円（20%OFF 120円で購入）
大麦若葉あんぱん・・・120円（20%OFF 96円で購入）
