Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2013-05-23から1日間の記事一覧

ソフト紀州うめパン / 大麦若葉あんぱん

本日のお昼は、和歌山のピノキオというパン屋さんのあんぱん2つ。 ソフト紀州うめパンは南高梅と古城梅(ごじろうめ)、紫蘇を使った梅づくしで、さっくりソフトな 生地の中はざっくり刻んだ青梅の甘煮と黒豆、こしあんを詰めてある。紫蘇の香りと梅の風味が…