エキナカに期間限定で出店中のオリミネベーカーズ。築地のパン屋さんだそうで、新大橋にもお店が
あるとのこと。
杏仁はブリオッシュほどじゃないけどリッチなパン生地で、杏仁風味のほろっとしたカステラ生地と
ドライ杏を1粒包んである。
スコーン さくらは桜葉のパウダーを練り込んであるっぽい。温めると外側はさっくり、中はほんわ
りで、桜の香りも穏やかに漂う。
ほかにもあんぱんなどの甘系を食べてみたけど、どれも好感の持てるおいしいパンだった。
【Data】
店 名：オリミネベーカーズ
場 所：東京都中央区築地7-10-11
購入場所：エキュート東京 amane SHIKI（JR東京駅構内1F）
価 格：杏仁・・・・・・・・220円
スコーン さくら・・180円
