またしてもドゥー パティスリー ア トーキョウのケーキを。
バレンタイン限定のモワルーショコラは、ハート型のフォンダンショコラ。店員さんのご教示通
り、電子レンジでちょっと温めてからいただく。
すごくほろほろのショコラ生地、その中から現れるねっとりしたガナッシュとベリーのピュレ、
何もかもが濃厚。
普段、チョコ系のケーキは特別に好んでは食べないけど、これはおいしかった。
エクレール アブリコ ショコラ オレは、オレンジとアプリコットの香りがフルーティな
クリームと、マイルドなミルクチョコ味のクリームの取り合わせが美味。
こちらもチョコだけど、モワルーショコラに比べたらミルクココアみたいなもん。
【Data】
店名：D'eux patisserie a Tokyo（ドゥー パティスリー ア トーキョウ）
場所：エキュート東京（JR東京駅構内1F）
価格：モワルーショコラ・・・・・・・・・・・・550円
エクレール アブリコ ショコラ オレ・・480円
