品川方面へ出かける用があり、久しぶりでレ・サンク・エピスに寄り道。
「ゆず」というだけで即買い決定のユズ カレは、ゆずと紅茶の四角いタルト。
お店のブログによると
「茶色のクリームはほんのり紅茶風味」「タルト生地の中には黄色のゆずクリーム」だそう。
ゆずクリームはけっこう酸味が効いていて、さらにヘーゼルナッツプラリネ(?)のようなものも
ちょっと入ってた。濃厚でさわやかで、うまいー。
エキリーブルもお店のブログに記事あり。
「レモンとココナッツ、それからアーモンド風味のチョコレートを組み合わせたケーキです。」
「こちらは風味づけにココナッツのリキュール『マリブ』を使用しております。」
ということで、ココナッツの香りがとてもいいし、レモンも爽やかで美味。
【Data】
店名:レ・サンク・エピス
場所:東京都品川区南品川2-17-26 アスキー南品川III 1F
価格:ユズ カレ・・・400円
エキリーブル・・450円