Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

みそクッキー

こちらも銀座わしたショップで買った、みそクッキー。「久米島産のみそを練りあわせひとつ
ひとつ手作りで焼きあげた田舎風味のクッキーです。」とのこと。



バターじゃなくマーガリン使用のおやつタイプで、形が均一じゃないところが手作り風。
ざくざくした食感に味噌の香りと塩気が感じられておいしい。
若干の香料っぽさも含め、「なんだかなつかしい」という謳い文句の通りで、かなり好き。


【Data】
 製造者 :株式会社しまふく
 場 所 :沖縄県島尻郡久米島町字仲泊427-1
 購入場所:銀座わしたショップ
 価 格 :80g 280円