三鷹Dilaの月替わりスイーツコーナーは月の前半と後半で店が入れ替わり、後半は京都の
前田珈琲。
名前を聞くのも初めてだけど、京都の珈琲店はあなどれないので、試しにコーヒープリンを
買ってみた。
表面に近いあたりはわりとしっかりした堅さがあって、バターでも入ってるのかと思うほど
濃厚。その下はなめらかなプリン。生クリーム度が高いんだな、きっと。
だけどほどよい甘さでくどさはなく、後味もよし。高いけど、これはうまい。
【Data】
店 名:前田珈琲
場 所:京都府京都市中京区蛸薬師通烏丸西入橋弁慶町236
購入場所:Dila三鷹 マンスリースイーツ(JR三鷹駅構内)
価 格:368円