Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

ガトー クルゾワ / あんずのパイ

A.K Laboの月替わりフランス郷土菓子、今月はガトー クルゾワ。リムーザン地域圏クルーズ県の
お菓子だそう。

ヘーゼルナッツがたーっぷりの柔らかなケーキは、ヘーゼルナッツ好きにはたまらない。


一緒に買って来たあんずのパイは、平らなパイとダマンド生地に、柔らかなあんずのコンポートを
載せてある。

あんずの甘酸っぱさ、ほろほろの香ばしいパイ、どこもかしこもおいしい。


【Data】
 店名:A.K Labo
 場所:東京都武蔵野市吉祥寺本町4-25-9
 価格:ガトー クルゾワ・・280円
    あんずのパイ・・・・300円