加賀棒茶の香ばしプリン

抹茶や緑茶系のお菓子はさほど好きじゃないけど、紅茶やら中国茶なんかのお菓子にはけっこうつられやすい。

ほうじ茶も香ばしくてよさそうだな、と、加賀棒茶の香ばしプリンをおやつに買ってみた。

口に入れてみると、とろけるプリンに近いなめらかさで、思ったよりしっかりと、苦みを感じるくらいにほうじ茶の味がする。生クリーム入りでわりと濃厚ではあるものの、てん菜糖を使っているせいか、くせのない甘さで後口はさっぱり目。

カラメルソースがあるともっといいと思う。