買い物へ出かける道すがら、またいくつもの桜並木を通過。自宅の半径100メーター内には2〜3の公園があってどこも静かに桜を楽しめるし、見事な桜の古木のあるお屋敷が多いし、桜並木もそこかしこにあるし、外へ出るだけで花見ができてしまうこの環境はけっこう贅沢かも。
今日は実家へ寄るのにアンテノールのケーキを持参。両親はショートケーキやシュークリームといった定番がお気に入りだけど、自分用に選んだのは春の桜モンブラン。
サクサクのメレンゲの上にチョコがけのイチゴが一粒どーんと鎮座し、それをクリームで包んでいるようなあんばい。表面は桜風味のペーストでコーティングしてあって、これがなかなかいいお味。もちろん中のクリームもおいしかったし、底のメレンゲがしとってないのもよし。
このところ桜(の菓子)にはまっているんだと母に言うと、「思い込んだらまっしぐらな性格だからねえ。」と苦笑されてしまった。よくおわかりで。