けっこう前に買ったままだった、本高砂屋の抹茶・焙じ茶エコルセ。 ごく薄く焼き上げたクレープ生地には、それぞれ宇治抹茶と京都産ほうじ茶のチョコレートがくるまれてる。 ほうじ茶のほうが苦味が効いていて、抹茶はけっこうマイルド。生地はとても軽くて…
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