閉店間近な吉祥寺のセバスチャン・ブイエへ立て続けに足を運ぶ。 マカロナード ポム。 「りんごが香るほろ苦いクリームにキャラメルでコンポートしたりんごを包み込みマカロン生地でサンド」。 さっくりソフトなマカロン生地に、こっくりと濃厚なキャラメル…
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