「ガレットとバタースコッチの出会い」、ブルボンのバタースコッチサンド。 発酵バターを使ったガレット生地で、ホイップクリームとバタースコッチソースをサンド。 ガレットはほろっとソフトで、なかなか風味がいい。軽くてコクのあるクリームと甘いバター…
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