2022-04-20から1日間の記事一覧

オブセ牛乳　チョコチップスコーン

洋菓子

「信州小布施で半世紀にわたり愛されている牛乳屋さん」のオブセ牛乳。その牛乳を使った、オブセ牛乳チョコチップスコーン。水を一滴も使わずオブセ牛乳のみで練り上げたという生地は、ソフトでパサつきもなく食べやすい。チョコチップのカリッとした食感…