Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2021-12-04から1日間の記事一覧

栗スコーン

荻窪の吟遊詩人で買った、栗スコーン。 しっとり柔らかな生地の中には、ごく細かな栗のかけらがちらほら。栗の風味もかなり控えめなので、栗のペーストではなく粉を使っているのかな?栗の香り満載なのを想像していたら違ったけど、これはこれでおいしい。 …