本日のお昼は甘食パン。作っているのは、青梅にある天然酵母と国内産小麦のパン屋さん、アオティア。 生地がわりと締まった感触のパンで、まさしく甘食の風味がする。とてもおいしいけど、口の中の水分を持っていかれるので、飲み物はたっぷり用意したほうが…
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