ミスターイトウのショートブレッド。バタークッキーなんかのシリーズみたいだけど、初めて見かけた。 バターの風味たっぷりだけど重たくなくて、さくほろとした軽い仕上がり。小麦粉のほかに米粉、バターだけでなくショートニングも使っているせいかな。食べ…
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