奄美の特産物でジェラートを作る、gelateria CASTANOの、島ざらめしおキャラメル。 奄美大島のサトウキビ100%のお砂糖「島ざらめ」と「海塩」を使った塩キャラメルジェラートに、さらにキャラメルクラッシュ入り。 室温で少しやわらかくするつもりが、うっか…