Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2018-01-14から1日間の記事一覧

フルーツクッキー(フランボワーズ)/(キウイ) ほか

鹿鳴館のフルーツクッキー(フランボワーズ)と(キウイ)は、ちょっとロシア ケーキっぽい見た目につられて買ったもの。ついでにリーフパイ(ホワイト)も。 フルーツクッキーは、わずかにソフトさを感じるバタークッキー生地に、酸味の 残るコンフィチュー…

お豆のロールケーキ

3種のお豆を使った、ヤマザキのお豆のロールケーキ。期限を1日過ぎてしまった。 きめ細かなロール生地に、金時豆・うぐいす豆の甘納豆と、塩気を効かせた小倉ク リームを巻き込んである。 おいしいんだけど、豆の存在感がかなり薄いのと、クリームの塩加減が…