三鷹へ買いものに出かけ、久しぶりにこいけ菓子店で焼菓子を購入。 りんごのマフィンはしっとり柔らかな生地にカットした紅玉入り。バターを使っていないそうで、 ふんわり軽い焼き上がりと紅玉のシャキシャキした歯ごたえ、香りの良さが美味。パウンドケー…
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