DEAN&DELUCAの焼き菓子で甘い夕食。 アールグレイフィグスコーンは表面のごつごつ部分をそのまま食べたかったので、温めずにいた だく。温めるとほわっと柔らかくなるけど、常温のざくざくした食感も捨てがたいな。 全粒粉を使っているのか、アールグレイよ…
デパ地下に期間限定(10/30〜11/26)出店中のふくれ菓子専門店 FUKU+REで、ふくれ菓子の ほかに置いてあった花良治(ケラジ)みかんのアマレッティ。花良治みかんは喜界島特産の島みかんのひとつで、とても香りが良いらしい。 表面が思いのほか堅く、しかも…
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