以前、まるごと高知で買った西川屋のケンピ。これは芋ケンピじゃなくて、小麦粉で作る焼菓子。お店のwebサイトに詳しい説明あり。 「ケンピは西川屋が山内藩主の御用をいただいておりました白髪素麺、麩からヒントを得て製造した干菓子で当時 の山内藩主に献…
最近はあまり見かけないような気がする甘食。多奈加亭のは初めて食べたけど、これはちゃんと甘食らしい素朴な 味わい。手のひらくらいの大きさがあって、しかも安いところもよし。 【Data】 店名:多奈加亭 FARM HOUSE 東急吉祥寺店 場所:東急百貨店 吉祥寺…
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