今日のおやつは買い置きしてあったfigの焼菓子。 ショートブレッドは菊型で厚さ7〜8ミリ程度。ショートブレッド特有の風味を堪能。フィナンシェはスティックタイプ。焦がしバターの香りがふくよかで、よけいな味もせずにおいしい。ごく細身のパンで作ってあ…