武蔵境方面へ出かけた帰り、久しぶりにパサージュ ア ニヴォへ寄り道。冷蔵ケースの中にあった、りんごのパンケーキを購入。
見た目からして、一般的にイメージされるパンケーキとはだいぶ異なる。
カットしたパン、りんご、レーズン、クランベリー、クルミをギュギュッっとまとめた、クラムケーキの仲間かと思うけど、じっとりねっとりレア感がすごい。ヨーグルト風味のクリームがトッピングされ、フルーティでおいしかった。
【Data】
店名：パサージュ ア ニヴォ
場所：東京都武蔵野市境南町1-1-20 タイコービル1F
価格：160円
