イータリーの店頭で目に留まった、VENCHI(ヴェンキ)のチョコレート。
イータリーのwebサイトにあった商品説明によると
「ヴェンチの“伝統レシピ”に基づいて造られるジャンドゥイオット。ピエモンテ州特産のヘーゼル
ナッツが練り込まれたトリノ名物のチョコレートです。ボートを裏返したような形をしたジャンドゥ
イオットは、1865年にトリノで誕生。ナポレオン治世の時代、生のカカオは非常に高価であったため、
原価を下げるために地元で採れるヘーゼルナッツをローストし、チョコレートに加えたのがはじまり
です。香り高く舌にとろける滑らかさです。」
とのこと。
“ジャンドゥイオット アンティカ リチェッタ” “ジャンドゥイオット リピエーノ”
“ジャンドゥイオット カカオ エクストラ” “ジャンドゥイオット チョコライト”の
4種アソートパックで、それぞれに甘さや質感が異なるけど、どれも濃厚で美味。
【Data】
原産国 :イタリア
輸入者 :Eataly Japan株式会社
購入場所:イータリー アトレ吉祥寺店(アトレ吉祥寺 本館1F)
価 格 :8個入り 630円