「濃密ギリシャヨーグルト PARTHENO(パルテノ)」なるものをスーパーで見かけ、気になったの
で、買ってみた。
販売元である森永乳業のニュースリリースによると、「日本初!ギリシャの伝統製法“水切り製法”を
採用した濃密ギリシャヨーグルト」で、「9月1日(木)より首都圏限定チャネルにて新発売」なんだ
そう。
確かにぽってりとして酸味もほとんどなく、チーズに近い感じだけど、ヨーグルトだけにさっぱりと
食べやすい。こういう濃厚ヨーグルトは好き〜。
自分でプレーンヨーグルトを水切りすれば、近いものになるかな。