ディスカウントショップで、ブルボンのボイセンベリーソフトクッキーが、なんと見切り処分価格50円。同じボイセンベリーシリーズのチーズケーキは食べたけど、クッキーはまだだったので買ってみた。
ソフトクッキーとはいうものの、薄いせいか思ったよりはさくっとした焼き上がり。中にはボイセンベリーのジャムが詰めてあり、ラズベリーにも似た甘い濃厚な味わい。
チーズケーキを食べたときはグレープみたい、なんて思ったけど、こうしてジャムを食べてみると確かにベリーだというのがよくわかる。
かなり香りが強いのは、別に香料を使ってあるわけじゃなくて、もともとそういうものなのかな。
ボイセンベリーなんて、ブルボンはよく見つけてきたね。この先、日本でも根付くんだろうか。